Spinaci al forno
 

Ingredienti e preparazione
Pulisci bene 100 grammi di spinaci (se si utilizzano surgelati 75 grammi).

Scottali in poca acqua e poi scolali.

Nel frattempo, taglia un pomodoro medio a pezzettini ed aggiungi due pizzichi di origano e uno di sale.

Versa un sottile velo di olio extra vergine di oliva (meno di un cucchiaino) in una piccola pirofila antiaderente da forno, disponi gli spinaci e a seguire i pomodori.

Spolvera il tutto con un cucchiaino di parmigiano e inforna per 10 minuti in forno preriscaldato a 200° C.
Se hai poco tempo a disposizione puoi condire gli spinaci bolliti con una noce di burro (5 grammi), porli su fette di pomodoro e spolverizzarli con un cucchiaino di parmigiano.

  Home | La Tavola dei Bambini| Ricette e golosità | Dite la vostra