Pasta coi broccoli
Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 1 broccolo
- 100 grammi di pasta corta
- 2 cucchiai di olio extravergine
- 2 cucchiaini di formaggio grana grattato
Come la prepari:
Taglia la parte più fiorita del broccolo a pezzettini.
A parte pela il gambo finché rimane solo l’anima bianca che taglierai a fettine.
Metti a scaldare l’acqua per la pasta e
quando bolle salala e metti a cuocere le
fettine di broccolo. Dopo pochi minuti, unisci la pasta e le cime.
Quando sarà cotta scolala e condiscila con olio e grana.
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