Eliche alle olive

(da consumarsi anche fredda)

Ingredienti e Preparazione 

Cuoci 70 grammi di pasta, tipo eliche.

Nel frattempo taglia a dadini 100 grammi di pomodori e 15 grammi di olive (3-4).

Metti in una zuppiera i pomodori e le olive e aggiungi un cucchiaino d’olio, qualche foglia di basilico sminuzzata e un pizzico di sale.

Versa la pasta nel piatto e mescola bene il tutto.

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