Zuppa inglese alla frutta
Cosa ti serve:
- 1 vasetto di yogurt intero
- 4 biscotti savoiardi (oppure uno solo di quelli grandi)
- 1 kiwi
- 1 arancia
- qualche fragola
- mezza banana
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 2 cucchiai di zucchero
Come la prepari:
Taglia la frutta a dadini e mescola con lo zucchero (meno un cucchiaino) e il succo di limone.
Lascia riposare per 10 minuti.
Metti i biscotti spezzettati sul fondo di due coppette e versaci sopra la frutta con il sughetto che avrà prodotto.
Mescola lo yogurt con il cucchiaino di zucchero rimasto e versalo sopra la frutta.
Tieni in frigo fino al momento di servire.
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