Verdure in padella

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

- 1 patata

- 1 cipolla

- 1 carota

- 1 carciofo

- 1 cucchiaio di olio

- sale quanto basta

Come le prepari:

Lava e taglia tutte le verdure: la cipolla a quarti e poi a fettine, la carota a rondelle, il carciofo a spicchi e la patata a tocchetti.

Mettile in una padella con un goccio d’olio, salale e falle cuocere per 10 minuti a fuoco vivace coperte.

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