Torta di pisellini

 di Stefania Villani

 

 

Ingredienti e Preparazione

Fate insaporire in 20 g di burro 450g di pisellini con della cipolla tritata.

In una terrina batterre 3uova, unire 1/2bicchiere di panna, 60 g di parmigiano ed i pisellini.

Foderare di pasta sfoglia (io uso quella Buitoni) una teglia imburrata, sul fondo mettervi 120 g di prosciutto crudo a fette e sopra il composto. Rivoltare verso l'interno i bordi della pasta, pennellarli di tuorlo ed in forno gią caldo a 180/200 gradi per 30 minuti.

Ottima calda, buona anch tiepida

 
 

Torta di Pisellini di Laura

 

N.B. NON AUTORIZZO la pubblicazione dei testi in tutto o in parte e delle foto, in alcuno spazio della rete, che siano FORUM o ALTRO, senza preventiva richiesta perchč sono protetti dalla legge sul diritto d'autore n. 633/1941 e successive modifiche.
 

Copyright © Laura De Vincentis All Rights Reserved.

 

Home | Antipasti e Stuzzichini | Ricette e golositą | Dite la vostra