Torta di pane al cacao
Cosa ti serve: (per una torta
piccola, circa 18/20 cm di diametro)
- 150 gr di pane
- 4 dl di latte
- 70 gr di zucchero
- 30 gr di burro
- 1 cucchiaio di cacao
- a piacere pinoli e/o uvetta secca
Come la prepari:
Scalda bene il latte e versalo sul pane disfatto a pezzettini.
Unisci il burro fuso, il cacao e lo zucchero e frulla nel mixer.
Unisci eventualmente la frutta secca e versa in uno stampo imburrato e infarinato.
Cuoci nel forno a 170° per circa 40 minuti.
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