Toast crudo

Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 1 panino morbido
- 1 fetta di prosciutto cotto
- formaggio da affettare (Fontina, emmenthal, pecorino semistagionato o altro)
- 30 gr di formaggio cremoso (ricotta, robiola, crescenza ecc)

Come li prepari:

Taglia la base e la calotta del panino e taglialo in due fette (meglio non troppo alte, all'occorrenza taglia 3 fette).

Spalma le fette con il formaggio morbido e guarnisci con il formaggio affettato e il prosciutto.

Richiudi e avvolgi in pellicola trasparente.

Nota: il pane fresco e' da preferire al pancarrè industriale, soprattutto in questo caso in cui non viene neppure cotto.

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