Tartufi all'uva
Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 300 gr di biscotti
- 100 gr di burro morbido
- 2 tuorli d’uovo
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 di cacao amaro
- 100 gr di acini d’uva
Come li prepari:
Sbriciola i biscotti bene bene e mettili in
una terrina.
Aggiungi il burro e mescolali con un cucchiaio
di legno.
In un'altra ciotola sbatti energicamente le
uova con lo zucchero finché diventano bianche e spumose; quindi, versale sui
biscotti e mescola tutto bene. Se il composto risultasse duro, aggiungi un
cucchiaio o due di latte.
Fai con le mani delle palline e metti al
centro un acino d’uva.
Passale nel cacao e tieni i dolci in
frigorifero su un piatto prima di servirli.
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