Stozzapreti Pimpa

Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 100 gr strozzapreti
- 1 pomodoro grande e maturo
- un pizzico di cannella
- 1 grattata di scorza di limone
- sale, olio quanto basta

Come li prepari:

Metti a scaldare l'acqua in un tegame.

Intanto lava e trita il pomodoro e mettilo in un altro tegame con un goccio d'olio e il sale e lascialo cuocere per 20 minuti circa.

Quando bolle l'acqua, salala e cala gli strozzapreti.

Quando saranno cotti scolali e condiscili con la salsa di pomodoro aggiungendo un pizzico di cannella e la scorza di limone. Mescola bene e servi.

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