Scaloppine al latte

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

- 2 scaloppine di vitello

- 4 cucchiai di latte

- un pizzico di farina

- 1 noce di burro

Come le prepari:

Lava e passa le scaloppine nella farina. Metti il burro nel tegame e fallo sciogliere.

Cuoci le scaloppine girandole da entrambi i lati in modo che si indorino.

Salale e unisci il latte.

Addensandosi, il sugo diventerà cremoso.

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