Rotolini di frittata prosciutto e formaggio

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

- 2 uova

- 2 fette di prosciutto cotto

- 4 sottilette

- 2 cucchiai di formaggio grana grattato

- 2 cucchiai di latte

- sale quanto basta

Come li prepari:

Rompi le uova in una terrina, mescolale al grana e al latte e versa il tutto in una padella antiaderente.

Cuoci la frittata da una parte e dall'altra, e spadelalla su un piatto.

Ricoprila con le sottilette e il prosciutto cotto, arrotola su se stessa e lasciala intiepidire.

Tagliala a fettine e servila nei piatti così che si veda il disegno a spirale.

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