Raclette domestica
Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 6 fettine di fontina
- 1 padella antiaderente
- sottaceti
Come la prepari:
Metti a scaldare
le prime due fettine di fontina nella padella antiaderente, bada che sia
abbastanza piccola.
Intanto scalda i
piatti o con l'acqua calda o nel forno, scola i sottaceti e mettine qualcuno nei
due piatti.
Quando la fontina
sarà ben sciolta versa ogni fetta nel piatto precedentemente scaldato accanto
alle patatine.
Servi la raclette
e continua a scaldare il formaggio a mano a mano che viene mangiato.
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