Pastasciutta con le noci

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

- 100 gr di pasta

- 5 noci

- olio

- 2 cucchiai di panna da cucina

Come la prepari:

Metti a scaldare l’acqua per la pasta.

Intanto pulisci le noci e tritale.

Mettile in una padella con l’olio e falle abbrustolire un po’, quindi unisci la panna e mescola bene.

Cuoci la pasta, scolala e tieni da parte un goccio d’acqua di cottura.

Condiscila con il sugo alle noci che ammorbidirai, se serve, con un po’ di acqua di cottura.

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