Maltagliati al prosciutto
Cosa ti serve (dose per due bambini)
- 150 gr
di maltagliati
- 50 gr di prosciutto cotto a cubetti
- olio e sale quanto basta
- 2 cucchiai di grana grattato
Come lo prepari:
Metti
a bollire l’acqua per la pasta e nel frattempo, in una padella capiente,
lascia scaldare il prosciutto cotto.
Quando l’acqua bolle salala e cala i maltagliati, falli cuocere il tempo necessario (dai 7 agli 11 minuti circa) e mettili nella padella col prosciutto cotto.
Falli saltare insieme mescolando qualche minuto, quindi servi e condisci con l’olio e il grana.