Insalata di tonno e uova

 

 

Cosa ti serve:

- 2 uova sode

- 80 gr di tonno sott'olio sgocciolato

- 2 pomodori maturi

- 1 piccolo cuore di sedano

- 8 olive snocciolate in salamoia

- 1 cucchiaio d'olio d'oliva

- sale

 

Come la prepari:

Sguscia le uova e schiacciale con una forchetta, versando le briciole in una ciotola.

Unisci i pomodori tagliati a dadini piccoli (meglio togliere i semi per non ottenere un piatto acquoso).

Butta nella ciotola il cuore di sedano lavato e sminuzzato e le olive a pezzetti.

Unisci il tonno sgocciolato e mescola il tutto. Condisci con l'olio e sale.

 

 

 

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