Insalata di Tonno con Pinoli Tostati
di Laura De Vincentis
Ingredienti
300 g di tonno sott'olio sgocciolato
200 g di fagioli in scatola rossi (peso sgocciolato)
2 cipolle di Tropea affettate sottili
Una manciata di pinoli tostati
5 foglie di Basilico spezzettato
olio evo
sale e pepe q.b.
Preparazione
In una ciotola capiente mettere il tonno spezzettato grossolanamente, i fagioli (preventivamente sciacquati),
le cipolle affettate sottilmente e i pinoli tostati
Unire l'olio, il sale, il pepe e il basilico spezzettato.
Mescolare bene prima di servire .
Insalata di Tonno con Pinoli Tostati di Laura
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