Formaggi misti

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

- Emmenthal

- crescenza

- grana

- crescenza,

- gruviera

 - mozzarella

Come li prepari:

In realtà puoi usare i formaggi a tuo piacere.

La scelta è troppo vasta e i gusti troppo personali per ridurla a tre qualità, ma l'importante è che il bambino assaggi tutto, in dosi anche piccole ma tenga vivo il piacere della curiosità sul gusto.

Se tagli a quadratini la fettina e la ricomponi nel piatto, sarà divertente per lui/lei smontare il formaggio pezzo a pezzo che lo farà mangiare giocando.

Condisci la mozzarella con olio e origano e servi gli altri formaggi con del pane passato un attimo in forno perché sia più croccante.

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