Fettine con i funghi
Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 100 gr di fettine di carne
- 1 cucchiaino d'olio
- farina e sale quanto basta
Come le prepari:
Infarina le fettine e mettile a cuocere in una padella antiaderente.
Girale da una parte e dall'altra finché sono dorate.
Bagnale con il vino bianco che lascerai evaporare completamente.
Servile con i
funghi trifolati.