Crema di pere e cioccolata
Cosa ti serve (dose per due bambini)
- 1 pera
matura
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 4 cubetti di cioccolato
- scorza di limone
Come lo prepari:
Pulisci la pera eliminandone la buccia e il torsolo.
Mettila a cuocere con lo zucchero e la scorza di limone.
Quando sarà cotta schiacciala con la forchetta.
Mettila in due coppette e guarniscila con il cioccolato tritato grossolanamente che col caldo della pera si scioglierà lentamente.