Crema di pera in tazza

 

 

Cosa ti serve (dosi per quattro bambini):
- 2 pere mature
- scorza di mezzo limone
- acqua quanto basta
- un cucchiaio di zucchero

Come la prepari:
Lava e pela le pere.

Mettile a cuocere in un tegamino a pezzi con la scorza di limone e lo zucchero.

Dopo 10 minuti spegni il fuoco e lasciale raffreddare.

Quindi frullale e versale nelle coppette o, se non le hai, nei bicchieri.

Sbriciola sopra qualche biscotto a scelta (ottimi quelli con un po’ di cioccolato, più leggeri e digestivi quelli secchi, saporitissimi quelli alle nocciole).

 

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