Coste al pomodoro
Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 150 gr di coste
- 1 vasetto di salsa di pomodoro
- grana grattato quanto basta
- sale e olio quanto basta
Come le prepari:
Lava le coste e tagliale a pezzetti.
Falle cuocere al vapore, scolale e mettile in una padella con un goccio d'olio e di sale.
Lasciale scaldare bene quindi versa nella padella la salsa di pomodoro, cuocila con le coste per una decina di minuti e servi cospargendole nei piatti con del grana.