Carote in pinzimonio
Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- 2 carote
- olio e sale quanto basta
- limone
- aceto e senape a piacere
Come le prepari:
Pela le carote e tagliale per il lungo.
Mettile a bagno nell'acqua e limone prepara una salsa con olio, sale e qualche goccia di limone.
A piacere puoi aggiungere dell'aceto o della senape.
Scola le carote dall'acqua e servile con la salsa in una ciotolina.
Ogni bimbo sarà
libero di consumarle con o senza condimento.