Bocconcini di pollo alla salvia

Cosa ti serve (dosi per due bambini):
- polpa di pollo (petto o anca)
- salvia
- una noce di burro
- sale quanto basta

Come li prepari:
Taglia a dadini il pollo: preferibilmente il petto, ma va benissimo anche parte dell’anca.

Metti il burro a sciogliere in una padella, quindi unisci la salvia e lasciala cuocere qualche istante, cosicché rilasci il suo
aroma.

Aggiungi ora la carne e lasciala cuocere per 10 minuti sempre mescolando, finché incomincia a dorarsi.

Sala i bocconcini e servili caldi.

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