Baci di Dama alla Nocciole
Ingredienti
100 grammi di farina bianca
130 grammi di zucchero
130 grammi di Nocciole tritate grossolanamente e tostate
130 grammi di burro molto
morbido
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
Nutella fate
vobis
Preparazione
In una ciotola mettere le nocciole tritate e tostate, lo zucchero, la farina, la vanillina, il pizzico di sale ed il burro morbidissimo.Lavorare l'impasto con le mani e formare un panetto.
Mettere in
firgorifero,
avvolto in pellicola, per circa 30 minuti.
Formare poi
delle palline grandi più
o meno come una ciliegia.
Mettete le palline sulla placca del forno ricoperta da un foglio di carta da forno.
Infornate a forno
preriscaldato a 160° per una 20 di minuti.
Far raffreddare su una gratella.
Mettere la Nutella sulla parte più liscia della pallina poi prendete un'altra e unirle.
Baci di Dama alle Nocciole di Laura
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