Chocolate decadence
dal blog Il cavoletto di Bruxelles
Ingrdienti & Preparazione
Far sciogliere 200 g di cioccolato fondente con 200 g di burro, a bagnomaria
(o, per gli eretici, al microonde), mescolare bene, incorporare 250 g di
zucchero e, uno a uno, 5 uova. Finire incorporando un cucchiaio di farina e
mescolare fino a ottenere un impasto bello liscio. Versare in una tortiera con
bordo amovibile e cuocere a 190 grado per mezz'oretta.
Al centro la torta rimarrą quasi liquida.
Chocolate Decadence di Laura